Immersion à Rungis, le ventre de Paris (visite/brunch) - GROUPE

Marché de Rungis - Rungis

  • Type : Visite guidée
  • Durée : 3h00

Plongez au cœur du plus grand marché de produits frais au monde à la rencontre des femmes et des hommes qui font de ce carrefour d’échanges un lieu exceptionnel ! Cette visite haute en couleurs et en saveurs s’achèvera par un délicieux petit-déjeuner du Terroir.

Situé aux Halles au XIXe siècle et décrit par Emile Zola comme le « ventre de Paris », c’est dans la nuit du 3 mars 1969 que plus de 20 000 personnes ont pris le chemin du Marché de Rungis. Considéré comme le « plus grand déménagement » du siècle, celui-ci n’aura duré que 24h.

Rendez-vous à 4h30 dans le secteur de la Marée, considéré comme l’un des plus importants ports de France en termes de volume. En effet, plus de 97 000 tonnes de poissons et crustacés sont commercialisées chaque année. Vous(...)

>> Lire la suite
Min. de facturation : /pers. - Max par groupe : /pers.

Visite Privée : à partir de 1 035 € / Groupe
Conférencier dédié pour une visite VIP !

>> Contactez-nous

Pour les tarifs préférentiels liés à l’âge, une pièce d’identité vous sera demandée. L’accès pourra vous être refusé en cas de non respect des limites d’âge.

A noter

Votre petit-déjeuner Terroir comprend:
- 1 Viennoiserie
- Pain - beurre - confiture
- Salade de fruits frais
- Assiette de charcuterie/fromage
- 1 boisson chaude (café, thé, chocolat)
- 1 jus d'orange
- Vin

Ce prix comprend :
- Visite guidée de 3h00, à l'exception des visites commençant à 8h00, celles-ci durent 2h30
- Petit-déjeuner Terroir

A noter:
- Le Marché de Rungis étant un lieu de travail, pour des raisons techniques et d’organisation, l’accès à certains pavillons ne peut être garanti le jour J.
- Chaussures confortables recommandées
- En raison des températures basses dans les différents pavillons, il est conseillé de bien se couvrir
- Le port d'une tenue d'hygiène est obligatoire, celle-ci vous sera remise par votre guide-conférencier

Descriptif Visite guidée Marché de Rungis

Plongez au cœur du plus grand marché de produits frais au monde à la rencontre des femmes et des hommes qui font de ce carrefour d’échanges un lieu exceptionnel ! Cette visite haute en couleurs et en saveurs s’achèvera par un délicieux petit-déjeuner du Terroir.

Situé aux Halles au XIXe siècle et décrit par Emile Zola comme le « ventre de Paris », c’est dans la nuit du 3 mars 1969 que plus de 20 000 personnes ont pris le chemin du Marché de Rungis. Considéré comme le « plus grand déménagement » du siècle, celui-ci n’aura duré que 24h.

Rendez-vous à 4h30 dans le secteur de la Marée, considéré comme l’un des plus importants ports de France en termes de volume. En effet, plus de 97 000 tonnes de poissons et crustacés sont commercialisées chaque année. Vous serez époustouflé devant l’éventail de ces produits tout droit sortis de la mer. Votre guide vous initiera alors aux techniques de vente et à l’organisation régissant le Marché de Rungis.

Votre bus vous emmènera ensuite vers le secteur des Produits Carnés où toutes les espèces sont représentées : viande de boucherie, volaille, porc, gibier et triperie qui font la réputation de la tradition gastronomique française. Vous assisterez alors à l’incroyable spectacle du transport des grandes pièces de viandes que vous retrouverez dans les assiettes des plus grandes tables. Au passage vous entendrez peut-être un boucher déclarer « C’est propre ! » voulant signifier en argot des Halles que toute la viande a été vendue.

Puis, vous vous dirigerez vers les Pavillons des Produits Laitiers (fromage, œufs, beurre, crème, ultra-frais) et de traiteur. Entre ces murs sont réunies les plus grandes meules qui s’affinent au fil du temps et une multitude de fromages d’appellation d’origine : pâtes dures, pâtes molles, pâtes pressées non cuites et cuites, …

Votre visite guidée se poursuivra dans le plus grand secteur du Marché de Rungis, les fruits et légumes. De l’Ile-de-France à l’autre bout du monde, des milliers de produits des plus courants au plus exotiques offriront un festival de couleurs et de senteurs à vos sens.

Cette immersion au cœur du Marché de Rungis se clôturera par le Pavillon des Fleurs coupées. Le secteur de l’horticulture, rythmé par les saisons, vous éblouira par ses couleurs et vous envoûtera par ses parfums. Entre les dédales des fleurs coupées, plantes en pot, arbres, arbustes et même bonzaïs, votre guide partagera avec vous ses connaissances sur la botanique et l’horticulture.

Après la découverte de toutes ces richesses, vous serez récompensé par un petit-déjeuner gourmand et composé de produits frais dans l’un des restaurants du Marché de Rungis, réputés pour leur atmosphère chaleureuse et conviviale.

Si vous êtes tenté par une pièce de bœuf bien tendre à la place du petit-déjeuner, nous vous proposons cette visite couplée à un déjeuner Rungissois. Pour réserver, contactez-nous par téléphone au 0 825 05 44 05 ou par mail contact@cultival.fr.

Informations Marché de Rungis

  • Adresse

    Marché de Rungis

    Place des pêcheurs

    94150 Rungis

  • Accès

    Métro: Pas de métro mais Tramway ligne 7

    Bus: 103, 131, 192, 216, 319, 396 Noctilien: 22, 31, 71

  • Infos pratiques

    borne taxi

    Parking

    Restaurant

Autres visites susceptibles de vous intéresser

Les entrainements de la Garde républicaine

Les entrainements de la Garde républicaine

Garde républicaine - Paris

En raison des travaux du Manège Battesti, les entraînements sont actuellement suspendus jusqu'(...)

>> Lire la suite
Ateliers des Gobelins, dans les coulisses d’un métier d’art

Ateliers des Gobelins, dans les coulisses d’un métier d’art

Manufacture des Gobelins - Mobilier national - Paris

L’enclos des Gobelins, ce n’est pas moins de 80 artistes, 23 000 nuances de couleurs, 600 dépos(...)

>> Lire la suite
Ateliers et coulisses de Grévin Paris

Ateliers et coulisses de Grévin Paris

Musée Grévin - Paris

Les secrets ne sont-ils pas faits pour être dévoilés ? Percez les mystères de fabrication les (...)

>> Lire la suite
Visite guidée Musée du Parfum + Mini-coffret Pivoine

Visite guidée Musée du Parfum + Mini-coffret Pivoine

Musée du Parfum - Maison Fragonard - Paris

Visitez autrement le Musée du Parfum ! Réservez votre créneau de visite dédié pour un passa(...)

>> Lire la suite
Dans les pas de la Garde républicaine (Quartier Carnot)

Dans les pas de la Garde républicaine (Quartier Carnot)

Garde républicaine - Quartier Carnot - Paris

Partez à la découverte d'une ancienne caserne militaire restée intacte depuis le 19e siècle ! Ce(...)

>> Lire la suite
Rencontre et dégustation œnologique à Bercy Village

Rencontre et dégustation œnologique à Bercy Village

Bercy Village - Paris

Bercy village, au cœur de l’histoire vinicole de Paris. Votre voyage œnologique débutera par(...)

>> Lire la suite
>> Voir toutes les visites du même thème